ในบรรดาเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ หากไม่นับแชมเปญ ไวน์ดูจะเป็นเครื่องดื่มที่ทรงคุณค่า หรูหรามีระดับ และเป็นที่นิยมดื่มอย่าแพร่หลาย การดื่มไวน์เป็นวัฒนธรรมของชาวตะวันตที่นิยมกันไปทั่วโลก รวมทั้งคนไทยเราก็นิยมดื่มไวน์เช่นกัน ไวน์มีหลากหลายระดับ ทั้งไวน์ที่มีราคาแพง และราคาที่สามารถหาซื้อมาดื่มได้
ซึ่งประโยชน์ของไวน์แดงที่เราจะนำมาพูดถึงในวันนี้ ก็มาจากกรรมวิธีการผลิตที่เติมเปลือกขององุ่นลงไปหมักบ่มด้วยนั่นเอง เพราะในเปลือกขององุ่น มีสารสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย และช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคต่างๆ ลงได้
ไวน์แดง ที่มีคุณภาพระดับต้นๆที่หลายๆคนหมายตา มีต้นกำเนิดมาจากฝรั่งเศษ เนื่องจาก เอกลักษณ์ของพันธุ์องุ่น และ การหมักที่มีมาตรฐานสูง นอกจากนี้ ยังมีการระบุปีที่ผลิตไว้อย่างชัดเจน ทำให้สามารถรับรู้ได้ถึงความแตกต่างของไวน์แต่ละขวด ที่ผลิตจากวัตถุดิบที่มาจากแต่ละภูมิภาค ไวน์ที่มีอายุมาก จะมีความแทนนิน และแห้ง น้อยกว่าไวน์ที่พึ่งผลิต ดังนั้น ไวน์ที่มีอายุมากกว่าจะดื่มง่าย และกลมกล่อมกว่า
โชคดีที่โรงไวน์ชั้นเลิศบางแห่งในหลายประเทศตรึงการกำหนดราคาไว้ได้ โดยเฉพาะในอาร์เจนตินา ออสเตรเลีย ออสเตรีย เยอรมนี และนิวซีแลนด์ เราจะยังคงจัดสรรทรัพยากรจำนวนมากที่มีอยู่ในสถานที่เหล่านี้ต่อไป และด้วยเหตุผลที่ดี
ดมไวน์ก่อนดื่มทุกครั้ง – ดมแบบไม่ต้องค้างนาน ดมเพียงฟอดเดียวให้สัมผัสถึงกลิ่นของไวน์แดง
วิวัฒนาการของพฤติกรรมการบริโภคตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน
ไวน์แดงซีราส กินเข้ากันดีกับเนื้อสัตว์ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อเป็ด หรือ เนื้อไก่ ถ้าเป็นอาหารสไตล์อเมริกัน/ยุโรป ก็เช่น สเต็ก บาร์บีคิว แฮมเบอร์เกอร์ สตู เคบับ ถ้าเป็นอาหารไทย เช่น ไก่ย่าง คอหมูย่าง เสือร้องไห้ เป็นต้น
ใครอยากดื่มไวน์แดงชั้นดี หรือ อยากซื้อไวน์แดงมาเก็บไว้ดื่มในโอกาสพิเศษ ไวน์แดง แต่ไม่รู้จะซื้อแบรนด์ไหน เริ่มต้นยังไงแล้วละก็ ตามมาดูกันเลย
ไวน์แดง ระดับชั้นนำ ที่มีสีแดงเข้มที่สุดในโลก ใครอยากรู้เรื่องราวของไวน์แดงชนิดนี้ในทุกแง่มุม ตามมาดูกันเลย
ทำไมอิสราเอลประท้วงใหญ่ ชัตดาวน์ประเทศ กดดันรัฐบาลเร่งช่วยตัวประกัน
ทำไมอิสราเอลประท้วงใหญ่ ชัตดาวน์ประเทศ กดดันรัฐบาลเร่งช่วยตัวประกัน
ไม่ควรหมุนแก้วไวน์มากเกินไป – โดยเฉพาะเวลาที่คุยกับผู้อื่นอยู่ ระวังอย่าหมุนมากไป หรือถ้าเลี่ยงได้ก็ไม่ควรหมุนนะครับ
เข้าสู่ระบบ ตะกร้าของฉัน เมนู ไวน์
บันทึกชื่อ, อีเมล และชื่อเว็บไซต์ของฉันบนเบราว์เซอร์นี้ สำหรับการแสดงความเห็นครั้งถัดไป